Fisch macht glücklich

Das Fischmenu beim Hotel Gottfried in Moos am Bodensee (bei Radolfzell) ist bestaunenswert und kann nur empfohlen werden. Dazu passt nicht nur Grauburgunder, sondern z.B. auch ein Paulaner Hefeweissbier.
Guten Appetit!

Fisch Menü

Gruß aus der Küche

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Carpaccio von Saibling und Zander mit Kartoffel-Saiblingskaviar-Törtchen

oder

3 verschiedene Tapas vom Bodenseefisch mit Kaviar

2008 Hagnauer Burgstall, Müller-Thurgau Kabinett, trocken, Winzerverein Hagnau, Bodensee

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im Frühlingskleid konfierter Saibling auf Creme-Spinat

2008 Meersburger Sängerhalde Rosé, trocken, Weingut R.&M. Aufricht, Meersburg

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Hecht mit Mönchspfeffer gebraten auf Bärlauch-Kartoffelstampf mit Bodenseeschneckenbutter, Tomaten, Kapern, Zwiebeln und Topinamburchips

 2006 Ihringer Winklerberg Grauburgunder GG, trocken, Weingut Dr. Heger, Ihringen

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im Mojito marinierter Rhabarber mit Erdbeeren

Teufel

A propos Teufel:
Warum küsst Berlusconi seinen Freund Muammar al-Gaddafi nicht mehr ?
Er will nur Minderjährige.

Beitrag zum Aschermittwoch

Fragte der neugierige Freund die frischgebackene Beamtin nach ihren blauen Augen: "na, auf dem Stempelkissen eingschlafen?

Es ist nie zu spät, die Bank zu wechseln!

Wer diese Bank im Englischen Garten im Auge hat, mag bald auch über Banken allgemein nachdenken. Kaum haben wir sie mit unserem Geld gerettet, erhöhen sie Gebühren und Zinsmargen. Wir wollten zwar starke Banken, aber das uns das so viel kosten würde?

Übrigens sind die Zusammenhänge doch einfacher, als ich dachte:

Wie behandeln Banker ihre Kunden?

Wie rohe Eier.
Und wie behandelt man rohe Eier?
Man haut sie in die Pfanne!